Vous consultez actuellement la rubrique

Paris gourmand

La bonbonnière de Chloé.S

Attention les yeux, voici l’un des salons de thé les plus mignons de Paris. Vous êtes chez Chloé, ancienne photographe reconvertie dans les cupcakes. Je suis toujours pleine d’admiration pour ceux qui parviennent, comme c’est le cas ici, à vous plonger dans un monde parallèle à la seconde où vous avez passé le pas de

Lire la suite

Macaronades

Soyons clairs, si j’aime leurs jolis macarons colorés aux saveurs marrantes (miam la Rose et le Jasmin, re-miam la Fleur d’oranger, le caramel au beurre salé), si j’aime le premier étage de la rue Bonaparte avec ses plants de bruyère accrochés aux fenêtres et quelques unes de leurs préparations salées. Si j’aime l’atmosphère artificiellement désuète

Lire la suite

Tarte aux figues

Pendant longtemps, je n’ai pas aimé les figues. D’abord, ce n’était pas un fruit qu’on trouvait sur les tables bretonne ou normande de ma famille. Et j’avais lu quelque part que ce fruit n’était bon que lorsqu’il atteignait la limite de la pourriture. Or s’il y a une chose qui m’horrifie, ce sont bien les

Lire la suite

Souvenirs d’été + Fraîcheur + Gourmandise

[imagebrowser=58] Parmi les heureux petits événements estivaux dont mes souvenirs d’enfance sont gorgés, il y a celui-ci, tout simple, qui se produisait régulièrement sous la véranda de Papy et Mamy, le midi. En entrée, Mamy préparait parfois des radis et j’aimais tout particulièrement ce moment parce que, dans la vie incroyablement ordonnée de mes grands

Lire la suite

Billet à 75% de Matière Grasse

Si vous vivez à Paris, il est presque impossible que vous ne connaissiez pas Angelina, le salon de thé so frenchy de la rue de Rivoli, où on déguste, entre autres, un chocolat chaud à tomber et qui doit figurer dans tous les guides touristiques. Sebastien Bauer aura trente ans dans quelques semaines et après

Lire la suite
Retour haut de page