Voilà des années que je suis une inconditionnelle des macarons. Pour leur jolies couleurs et la totale liberté des pâtissiers dans la confection des différents parfums. je me rappelle encore avec émotion la collection « foie gras » de Pierre Hermé et je ne me lasse pas des mini macarons à la rose de chez Ladurée. Pour une version moins chère, Picard propose un assortiment tout à fait valable d’autant plus que je n’ai pas encore osé me lancer dans la recette qui me semble des plus ardues. Les photos montrent une série de pâtisserie de chez Ladurée.

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