Voilà bien longtemps que je n’avais pas franchi la porte d’un magasin de bonbons, lasse d’y trouver toujours les mêmes références, les gâteaux de bonbons hors de prix à l’architecture vue et cent fois revue, l’ambiance carnaval pas franchement élégante et le prix aux cent grammes qui rivalise souvent avec le cours de l’or.
Mais vous ne trouverez rien de tout cela chez Käramell, de loin la plus jolie boutique de bonbons de Paris. Derrière le comptoir, Léna, une jolie suédoise qui vit depuis vingt ans à Paris, m’explique qu’en suède, il existe une vraie tradition du bonbon. Les suédois, donc, en plus d’être grands et minces et beaux, boulotent, apparemment sans dommages collatéraux particuliers, des bonbons à longueur de journée. Tssss.
Pas plus grande qu’une bonbonnière, on trouve de tout ici à commencer par une myriade de bonbons inédits. Ne cherchez ni fraises Tagada, ni ourson, ni croco : Léna a choisi l’originalité. Je fonds immédiatement devant un repère d’alligators vert tendre et une collection de guimauve en forme de smileys. Dans de jolis flacons, je trouve aussi des chewing-gums qui ressemblent à s’y méprendre à des balles de tennis miniatures. Une tour de sucettes géantes, au fond du magasin, me fait du charme. Je ne sais plus où donner de la tête.
Mais s’il n’y avait que les bonbons… Léna importe aussi une multitude de petits objets typiquement suédois : de la papeterie à l’effigie des contes suédois les plus célèbres, des BD de Fifi Brindacier, des sabots (!!!), quelques peluches et plein, plein, de jolis contenants pour faire de jolis emballages. Tout cela pour un prix équivalent aux traditionnelles enseignes de bonbon au poids, je dirais même un peu moins cher.
Je ne peux pas finir cette petit visite sans parler d’un effroyable choix de réglisses salés. LA spécialité suédoise. Si je n’étais définitivement hermétique à la saveur de la réglisse, je crois que je me serais régalée de tant d’exotisme. Si d’aventure vous passez par là, offrez-vous au moins une guimauve à la réglisse salée, c’est trop déroutant et amusant pour ne pas essayer. Allez, je vous laisse avec cette petit visite en photo. Bon lundi les amis!
Käramell
15, rue des Martyrs – 75009 Paris
Site internet : www.karamell.fr
