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restaurant italien

Raviolis et cachotteries

[imagebrowser=92] Vous saviez ça, vous, que les raviolis, c’était bête comme chou à préparer? Moi non. Et si ça n’avait pas été pour ma rubrique cuisine en vidéo sur Femme Actuelle, je n’aurais jamais songé à tester. Quoi? Quoi? Je ne vous ai jamais parlé de ma rubrique vidéo? Ah non, en effet. C’est que

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Pasta, Olive & Zucchini…

[imagebrowser=73] La photographie et le stylisme culinaires me fascinent depuis des années. Je me souviendrai toujours de ma joie lorsqu’on m’apprit que les photos des boules de glaces joliment craquelées qu’affichaient les glaciers dans les années 80 n’étaient pas de vraies crèmes glacée mais une préparation tempérée, plus facile à travailler en studio où il

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Basiques d’été avec recette incorporée

[imagebrowser=60] Écosser les petits pois sous le parasol avec un petit rosé bien frais. Voilà une activité d’été de choix pour qui n’aime pas, comme moi, le plein cagnard. Comme nous sommes souvent nombreux, pendant les vacances, dans la maison familiale, cette activité qui prend toujours des proportions incroyables à causes des volumes à éplucher

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