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Gourmandise

Improvisation gourmande

Le dimanche, c’est une habitude, je ne cuisine que ce qui se trouve sous la main. D’où le fréquent petit déjeuner du dimanche soir, quand il ne reste que du vieux pain et quelques œufs. C’est beaucoup plus compliqué lorsque je réalise que je suis invitée, avec toute une petite troupe de gourmands, à tripatouiller

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Yummy printable

Avant de jouer les reine du ski avec les conséquences que l’on sait, je m’étais amusée à bricoler ces petites fiches à imprimer pour collecter ses recettes. Oui parce que c’est toujours la même histoire : j’appelle ma grand-mère, ma maman, une amie pour la supplier de me donner telle ou telle recette miraculeuse, je

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La délicate question financière

Lorsque j’étais petite, j’ai habité une année durant chez ma grand-mère. Je devais avoir trois ans et de cette année-là me restent certains de mes souvenirs gustatifs les plus vifs. En premier, je place la glace au cassis de monsieur Landoas en rentrant du cours de natation de monsieur Jean. En second, viennent les tartines

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Alle Vongole

En cuisine, c’est toujours la même chose : je m’éprends d’une recette et je la cuisine tant et plus jusqu’à ce que mon entourage au grand complet ait goûté, testé et approuvé (ou pas) ladite recette. Voilà des mois que les spaghetti alle vongole m’obsèdent. Celles du délicieux petit restaurant en bas de chez moi

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Tres dias en Valencia

[imagebrowser=102] Ce soir, et pour quelques micro-jours, je suis à Valence*. Le Valence d’Espagne. Valencia, quoi. Telle que vous ne me voyez pas, j’ai un peu trop bu, d’ailleurs : ces gens ont une spécialité décapante, appelée la agua de Valencia, à base de Vouvray, vodka, Cointreau, sucre et une lichette de jus d’orange. Soyez

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Raviolis et cachotteries

[imagebrowser=92] Vous saviez ça, vous, que les raviolis, c’était bête comme chou à préparer? Moi non. Et si ça n’avait pas été pour ma rubrique cuisine en vidéo sur Femme Actuelle, je n’aurais jamais songé à tester. Quoi? Quoi? Je ne vous ai jamais parlé de ma rubrique vidéo? Ah non, en effet. C’est que

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