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Paris-Paris

Come back

[imagebrowser=136] Un claquement de doigts et les fêtes de Noël sont déjà terminées. Elles ont été simples et sans chichi, devant ce merveilleux paysage montagnard dont je ne me lasse pas, avec descente aux flambeaux et feux d’artifice pour commencer la veillée de Noël. Ces vacances ont été… + Reposantes, comme savent l’être les longues

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En s’endormant, Paris scintille…

[imagebrowser=129] Enchanter mon quotidien est une préoccupation permanente. D’aussi loin que je me souvienne j’ai toujours eu besoin de merveilleux : un livre qui vous plonge au pays des sorcières, une musique aux accents célestes, un rêve si dense qu’il en devient aussi réel que n’importe quel souvenir. Cette minuscule fenêtre ouverte sur notre imaginaire

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Macaronades

Soyons clairs, si j’aime leurs jolis macarons colorés aux saveurs marrantes (miam la Rose et le Jasmin, re-miam la Fleur d’oranger, le caramel au beurre salé), si j’aime le premier étage de la rue Bonaparte avec ses plants de bruyère accrochés aux fenêtres et quelques unes de leurs préparations salées. Si j’aime l’atmosphère artificiellement désuète

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Tarte aux figues

Pendant longtemps, je n’ai pas aimé les figues. D’abord, ce n’était pas un fruit qu’on trouvait sur les tables bretonne ou normande de ma famille. Et j’avais lu quelque part que ce fruit n’était bon que lorsqu’il atteignait la limite de la pourriture. Or s’il y a une chose qui m’horrifie, ce sont bien les

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Souvenirs d’été + Fraîcheur + Gourmandise

[imagebrowser=58] Parmi les heureux petits événements estivaux dont mes souvenirs d’enfance sont gorgés, il y a celui-ci, tout simple, qui se produisait régulièrement sous la véranda de Papy et Mamy, le midi. En entrée, Mamy préparait parfois des radis et j’aimais tout particulièrement ce moment parce que, dans la vie incroyablement ordonnée de mes grands

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Billet à 75% de Matière Grasse

Si vous vivez à Paris, il est presque impossible que vous ne connaissiez pas Angelina, le salon de thé so frenchy de la rue de Rivoli, où on déguste, entre autres, un chocolat chaud à tomber et qui doit figurer dans tous les guides touristiques. Sebastien Bauer aura trente ans dans quelques semaines et après

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